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콩나물 국밥 만드는 방법
콩나물 국밥은 한국의 전통적인 밥 요리 중 하나로, 콩나물과 밥을 함께 끓여서 만들어지는 국밥입니다. 아래는 콩나물 국밥을 만드는 간단한 방법입니다. 콩나물 국밥 만드는 방법 및 재료 필요한 재료: 콩나물 1줌 (약 200g) 쌀밥 2공기 물 4컵 다진 마늘 1큰술 국간장 2큰술 참기름 1큰술 소금 약간 고춧가루 (선택 사항) 만드는 방법 냄비에 물을 넣고 끓인다. 콩나물을 깨끗이 씻어서 끓는 물에 넣는다. 콩나물이 부드러워질 때까지 10~15분 정도 삶은 후, 물을 걸러서 콩나물 국물을 따로 분리한다. 냄비에 쌀밥을 넣고 콩나물 국물을 붓는다. 다진 마늘, 국간장, 참기름을 넣고 약한 불에서 10분 정도 끓인다. 적당한 양의 소금을 넣어 간을 맞춘다. 고춧가루를 넣어 매운 맛을 추가할 수 있다. 콩나물..
2023. 4. 16. 08:13